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Tecnico químico p/ elaboraciones (produccion)
Descripción puesto: - controlar la elaboracion de jarabe simple y terminado para asegurar normas de calidad., informando en el caso de anormalidades.
- asegurar los parámetros del producto (lote, tapa, etiqueta, brix, volumen de co2 y vencimiento) en cada comienzo de la producción de cada bebida y cada formato.
- controlar el almacenamiento, disposición y destrucción de las contra muestras.
- ser el nexo entre las células de llenado, envases y empaque, ante alguna eventualidad.
- ser responsable de la custodia y conservación de las formulas de los jarabes terminados durante el periodo de vigencia
- informar a área de logística ante alguna anomalía en la producción de los jarabes terminados.
- coordinar el uso, llenado y descarga de los tanques de jarabe simple, jarabe terminado y jarabe de maíz.
- colabora con el líder de la célula en el orden, limpieza de los diferentes sectores( plaza de agua, dilución de azúcar, sala de elaboraciones y cámara de frío)
Area:
PRODUCCIÓN
Estudios Requeridos:
TÉCNICO
Personal a Cargo:
NO REQUIERE
Lugar de Trabajo:
CORDOBA
Competencia Requerida: - apego a normas y procedimientos
- trabajo en equipo
- resolución de problemas
- dinamismo
Horario de trabajo: Turnos rotativos semanal ( mañana, tarde, noche) y 1 sabado cada 15 días.